煉瓦倉庫マルシェ

煉瓦倉庫マルシェ

DESIGN Marche vol.1

2014.04.06に開催した「DESIGN Marche vol.1」の様子!
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◆のじまスコーラSELECT
淡路島話題の観光スポット「レストラン・カフェ・グルメ・淡路島特産品直売」のじまスコーラより
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オリジナルバーニャカウダ
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◆いなだ養蜂園
神戸市北区を中心にミツバチを飼育し、六甲の自然がたくさん詰まったおいしいはちみつを採集。
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◆浜田屋本店
淡路島原産の鳴門オレンジは約300年前に発見された幻の品種!希少な鳴門オレンジを「絶やしたくない」との思いから作られた加工品。
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◆新田さんちのトマトケチャップ
トマト栽培歴40年になる「淡路市の新田利弘さん」が水耕栽培で作ったトマトを原料にした、手作り・無添加のトマトケチャップ!
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◆北坂養鶏場
淡路島で純国産鶏をはぐくむ養鶏場。養鶏を通じて、あたりまえの中に潜む小さくて素敵なモノゴトを大きななにかに育てていく新鮮な卵をお届け。
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◆平野製麺所
手延べ屋ひらのさんの「淡路島ぱすた」淡路島の厳選素材を使用。伝統の製法により生まれた、まるで生パスタのようなもっちりとした新食感。
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